皆様、
『くさや』をご存知でしょうか??
うわさはよく耳にします。
すごい匂いだけど、
食べるとくせになるとか・・・・・。
いつかは食べてみたいと思っていましたが、
この未知の食べ物を知る機会がありました。
昨年末のとある土曜日。
まるせい果樹園の奥様こと、まるおくさんから電話が。
まるせいピットの常連さん、
Shibakenさんと、たけちゃんさんが、
ピットで、くさやパーティーを開くらしい。
これは、いくしかないでしょう〜♪
というのも、私、珍味好き〜♪
酒は飲めないけど、酒に合いそうなものがだ〜〜いすき!!
ダンも、くせのある食べ物がすきなので、くさやもいけるかも〜〜!
と、自信をもって参加させてもらいました。
他に、六角さんも参加♪
後、はらぽんさん、2時パパさん、ポルコさんが
参加されました。
で、この日は、珍味のオンパレード。
アンコウの肝が手にはいったので〜と、
まるおくさんが調理〜♪
野菜の下には、アンキモが鎮座しております。
私、アンキモ大好物なのよね〜〜♪
おいしゅうございました。
そして、もうひとつ。
じゃ〜〜〜〜ん!!
A5ランクの高級和牛〜〜〜!
またまた、ごちになってしまいました。
たけちゃん、Shibakenさん、ご馳走様です♪
そして、こちらが、うわさのくさやです。
見た目は日干しの魚と全く区別がつかない。
においもほとんどしません。
これなら大丈夫じゃない??
でも、心配なので、焼きは男性諸君にまかせ、
綺麗どころは建物の中に♪
ガラスのドア越しに焼いてる様子を眺めます。
いよいよ、七厘の上におかれました。
くさやをおいて、どのぐらいだったでしょう??
1分?
いや、数十秒もたっていないとおもいます。
まず、七輪の前で火をおこしていた六角さんが、
カエルのように跳んでった!!
そして・・・・・、
あのくさいもの大好きのダンもだめなのか!?
カツオ君も近くにいましたが、逃げ出しました。
結局、平気そうにしていたのは、
くさや経験のある、たけちゃんぐらい??
しかし、このまま逃げてるわけにはいきません。
せっかくのくさやを経験せねば!!
まるせいピットのガラス戸を、すこしづつ開けていきます。
くさいといっても、食べ物。
我慢できないほど、くさいもんではないんじゃないかと・・・・・。
甘い考えでした。
ぐえええええええ〜〜〜〜〜!
強烈〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!
なんといいますか・・・・、
六角さんいわく、
バイクで走っていたら、牧場の横を走って
漂ってくるにおいだとおっしゃいます。
確かに、近い。
しかし、あれはまだ耐えられる!!
バイクで牧場のウシ小屋まで入り、
ウシのいろんなものがまざったわらに、
おもいっきり頭からつっこんだ時の匂いに違いない!!
とにかく、すごい匂い!!
とてもじゃないけど、
くさやを焼いてるそばにはいれません。
一般家庭では焼けないでしょうね〜。
ご近所から苦情が必ずでます。
すぐさま、ドアを閉めると、
なにやら、笑顔のカツオ君。
すると、
扉を開けて、
部屋中に、匂いを充満させようとしてる〜〜〜!!
あっけなく、ドアは開け放たれ、
部屋中くさやの匂いでいっぱいになりましたが、
すぐざま、シャットアウト!!
鍵をかけ、
間違っても匂いが入ってこないようにしました。
などと騒いでいると、
何もしらずに、I君とHちゃんが仲良くピットイン....。
くさやの洗礼をうけます。
そして、まるせいのエビゾウさんが、遅れて登場〜♪
あまりにも無防備に、
くさやの洗礼をうけてしまったせいでしょうか???
衝撃が一番大きかったような気がします。
しばらく、ピットの中でじっとまるまっていました(^^;)
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ところで・・・・・・、
バイクシーズンはもちろん。
寒くなっても、毎週まるせいピットにきていた
怪さんがいない・・・・。
くそ〜〜!
のたうちまわる怪さんを見てみたかった!!
そろそろいい焼き加減♪
匂いだけで、食べる気力を失っていたんですが、
それを我慢して食べると、おいしいとききます。
くさやは滅多に手にはいらないし、
高級品です!
そうそう食べる機会ないですからね〜。
鼻をつまんで、ひとかけら食べたんですが・・・・・、
うぎゃあ〜〜〜〜〜!!
口の中、あの匂いでいっぱいです!!
バイクで牧場のウシ小屋まで入り、
ウシのいろんなものがまざったわらに、
おもいっきり頭からつっこんで、
おもわず、口にもはいちゃった感じでしょうか?(^^;)
匂いが強烈で、味なんかわからない〜〜!
残念だけど、私には無理〜〜!!
匂いになれたダンは、おいしいといって食べてました。
やっぱり、すききらいがはっきりするみたいですね。
そして、ポルコさん、2時パパさんも合流。
飲み会だったのに、酒を飲まずに切り上げ、
こちらにきてくれたはらぽんさんも交えて、
たのしいくさやパーティーとなりました♪
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