まだまだ書くことあるぞ〜!!
先週の水曜日。
半ちゃんと関君と一緒に、西会津方面へ。
BGの取材で行ってきました。
本当は、そのこといっぱい書きたいんだけど、
そちらの詳細は、
BG発売時期に、書かせてもらいますね。
西会津インターでおりて、取材。
そのあと、
国道400号線をはしり、金山町へ向かったのですが、
この道の気持ちのいいこと♪
国道だけど、車1台しか通れない場所もいっぱいなので、
ゆっくり走るのがお勧めです。
今の季節、新緑と、
ちょっと水かさのある川の流れが気持ちいいです。
絶対、バイクで走らなきゃ♪
今日紹介するのは、
会津川口駅そばの 民宿・食堂 おふくろ。
その名の通り、民宿もやってるお店です。
実は、ここのチャーシューロールなるものを、
関君が、予約したという事で、それを頂きにきました。
中に入ると、すぐに、お店のご主人らしき人登場♪
お店の中は、色紙がいっぱい。
有名人や、テレビなんかもよく来てるみたいです。
ここのそばには、沼沢湖っていうのがあるんですが、
昔そこで、椎名誠が映画を撮ったんですよね。
ちょっと着いたのが遅くなっちゃったのですが、
お店はすいていて、よかったかも??
お勧めというカツカレーミックスラーメンなるものを頂きました。
雑誌にも紹介されてるみたいです。
旦那さんも、
という事で、3人とも同じものを頼みました。
しばらくすると、カツカレーミックスラーメン(1000円)登場!!
カレーのにおいって、食欲をそそりますね〜♪
醤油味のラーメンに、カレーがかかっていて、
その上にカツがのっかっています。
麺はこんな感じです。
では早速.......、
と、麺をすすり、スープを飲もうとすくうと.....、
しろいものが入ってる!!
ご飯入り〜♪
なんか、こういうのって......
中にご飯いれて食べたいけど、
まわりに人がいたりすると、ちょっと抵抗が.....(^^;)。
最初から入ってるので、おもいっきり食べれます♪
最初は、混ぜずに食べたほうがいいよって、
ご主人がおっしゃったけど、
そう〜うまくは食べれません。
結局、カレーもスープも混ざってしまったんですが、
カレー味がしっかりしてて、おいしい!!
麺もご飯も最後までおいしくいただけます。
カツは、スープにつけることを考えて衣を作ってるみたいで、
ちょっと固めに揚げてあるみたいです。
スープにつけても、さくさくの食感が残ってます♪
もちろん、こんなおいしいスープ....、
どんぶり傾けて、全部レンゲですくいあげようとしたら、
最後まで食べようとして、ドンブリを傾けてくれると、
うれしくなるとおっしゃいます。
これって、自分の作った料理に愛情と自信がある証拠ですね。
もちろん、
完食!!
あと、シャーシューロール。
これも、おいしい!
ラーメンの醤油だれで炊き上げられたご飯とチャーシューが、
ちょうどいい味加減です。
そして勝ロール。
中のカツはサクサク!!
はさまれたレタスのしゃきしゃき感もいいです♪
実は、カツカレーミックスラーメンでおなかはいっぱい!!
他に食べるなんて、とんでもないって思ったんですが....、
食っちまいました!!
でも、さすがに、半ちゃんはたべれないんじゃ?って思ったら、
結構、半ちゃんも食べるほう??
こちらもお客さんのご希望があり、販売することにしたそうです。
ラベルは、ご主人と奥様の似顔絵いりです♪
最後に、こんなもの出していただきました。
コーヒーと....さらにのったのはなんでしょ???
食べると、甘い味と一緒に、春のかおり??
なんと、ふきのとうです。
ふきのとうに砂糖をあえた、大人のお菓子みたいですね。
作ったのは、奥様♪
この薄緑いろと香りがぬけないで、作るのに苦労したみたいです。
これは、奥様の試作品ということでした。
研究熱心な奥様です♪
このお店の、他ではうっていないようなメニューは、
奥様が考えたみたいですよ。
↓ぽちッして頂けるだけで、やる気がでます!
ここのご主人。
以前、バイクにのっていたそうですよ。
なんと、CB750 K4に乗っていたそうです!!
なので、仕事中も、
バイクの音を聞くと、わくわく!!
そのたびに、店の前で止まれ〜って
念じてるそうなんですが、
いっちゃうっと、がっくりするそうです(^^;)
なんか、そういうのうれしいですね♪
民宿・食堂 おふくろ。
おすすめです。
かなりのボリュームなので、覚悟してね♪
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