今日は、福島はいい天気!!
BGを買いに行くど〜♪
という事で、
今回は、今日発売のBG4月号に乗ってる
花泉さんを訪問した日の話を♪
BGにもあるように、
花泉カフェさんは、ライダーズピットとして、
多くのライダーさんをお待ちすることになってます♪
お邪魔したのは、2月6日。
前に、この日の様子を書きましたが、
↓白河から南会津へ。
http://d.hatena.ne.jp/k9352009/20120217/1329445760
その続きになります。
観光協会のあづさんと半ちゃん。
それから、福島を取材にきていた橋本さんの
4名でおじゃまします。
ちょっと薄暗くなる頃、花泉さんへ到着。
花泉酒蔵専用雪かき機♪
道路は雪の回廊ができてます!!
挨拶をして、一旦ホテルに荷物を置き、
花泉カフェで、懇親会となりました。
古民家をカフェにしてるので、
まるで田舎に遊びにきたようです♪
この写真は次の日の昼間とりました♪
この囲炉裏を囲んで.....。
花泉スタッフと懇親会開始!!
カズキ君 カフェの料理人で夜の部担当
この日の料理を作ってくれました♪
よしと君 カフェ昼の部担当
わっきー君 花泉の常務 蔵人さんでもあります♪
杜氏 ハナイズミさんというHNのブロ友さんでもあります♪
器がすてき〜♪
これは、杜氏が自分でつけたわらび。
ほどよく塩抜きがしてあって、春のかおり〜♪
写真をとりわすれちゃったけど、
杜氏が作った塩辛もまたおいしい!!
売りに出せば!?なんて声まででてました♪
これは、あづさん差し入れのメイプルサーモン。
全く臭みがなく、口の中でとろける〜。
サラダにはおいしいトマト!
しいたけのグラタンだったかな?
あと、ガーリックトースト。
トマト甘い!!しいたけの香りが最高!!
何だこりゃあ〜!!です♪
これも、会津の名物。
ニシンの山椒漬け。軽くやいてあります。
これは、鶏肉の....なんだけ?
と、とにかくうまい!!
どれも、うまい!!
会津の農産物を使った料理で、
素材の味がしっかりしてます!
それを生かしたおいしい料理でした♪
こういっちゃ申し訳ないが、
都会から離れた静かな村里で、
こんな洗練された料理が食べれるとは驚き!!
他では、食べれないかも??
実は、私もちょっとだけ頂きました。
私は、ビール1杯でその日のうちに頭が痛くなっちゃうんですが、
このお酒は全く平気。
驚きでした♪
会も盛り上がったころ、
地元のライダー、たいちゃん登場。
ライダーズナビ関係者がくるということで、
呼ばれてきたんだけど、
事情をしらない杜氏は、
と、のけもん♪
あはは〜、もちろん一緒に飲みます。
なんと手土産を持ってきてくれました♪
木でできた、バイク!?
どうも、どうやって手に入れたのか、はっきりしないんですが...
これは、ライダーズピットとしてのシンボルになるんじゃない??
カメラ好きの半ちゃんが、
囲炉裏と木製バイクの写真をとろうすると....、
大胆なポーズで撮りだす!!
しかし、半端な撮り方をゆるさない
あづさん!!
結局、半ちゃんそっちのけで、
わっきー君も写真撮り♪
みなさんカメラ好きみたいですね〜。
楽しい時間でした♪
↓花泉カフェ
http://www.hanaizumi.ne.jp/cafe.html
ところで、今日発売のBGですが、
私の4コマを載せて頂いてます。
この懇親会のとき、
馴れ初めを4コマにしました。
し、しかし.....、
杜氏もかなり飲んでるみたいで、
話の内容がよくわからない??
どうも、いい話みたいなんだけど、
なんかよくわかんない!!
半ちゃんもこちらの席にすわって、
話を聞いたけど.....
なので、
詳細はメールで確認して.....、
内容をかなり削って、4コマにしました。
いい話だけど、
たった4コマでみなさんに伝わるかな??
(内容はBGをみたらわかります♪)
また、別の機会にでも紹介したい話です♪
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