覚えておいででしょうか？？
ラーメンを食べに行ったけど、カレー屋さんに行っちゃって、
目当てのラーメン屋さんが隣だったというできごとを・・・・(Ｔ▽Ｔ)
↓これね(^_^;)
http://d.hatena.ne.jp/k9352009/20141222/1419219001
１月のある休日。
行ってみることになりました。
道は私が覚えているので、先頭を歩きます。
お店に到着〜〜♪
丸信ラーメン 駅前店
http://tabelog.com/fukushima/A0701/A070101/7000034/
隣のカレー屋さんも営業中〜〜(^_^;)
カレー屋のおじさんの濃い顔を見たら、はいっちゃいそうです(￣▽￣;)
入ると小さな小部屋になってて、
そこで、チャーシューを売ってました。
店内は、コの字型のカウンターがど真ん中に。
結構混んでます。
入口近くの席に。
真ん中の厨房では、
チャーシュー煮込んでる〜〜♪
チャーシュー攻めにあい、
ダンも私も、チャーシュー麺を注文。
カウンターには、こんなものが。
説明しないと不思議がる人がいるだろうな〜(^_^;)
ここは、スープが２層になってるんです。
私が想像するに、
まず、醤油ベースのスープをいれて、
透明のスープをゆっくり入れてるのかな？って思ってましたが、
ところが・・・・・、
透明のスープに濃いスープをいれていました。
それがじわじわとスープに広がり、
テーブルに着く頃には、半分ぐらいが醤油味になってるってことでしょうか？
ラーメン到着〜〜♪
上は透明ですが、
下の方は色がついてます。
まずは、上のスープを。
味は塩味。
特に薄味という事もないかな？
本来は、このまま塩味を楽しんで、
あとは、醤油味ってなるんでしょうけど・・・・・、
こんな持ち上げ方したら、混ざっちゃいます〜〜(^_^;)
あとは普通に食べます。
味は濃くならないんですね〜不思議〜〜♪
麺もおいしいけど、
チャーシューがおいしかった〜〜♪
固まり、買おうか悩んだけどやめました(￣▽￣;)
スープも飲みほし、最後までおいしかったです。
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実は、街中には気になるお店がもうひとつ。
この細長の建物も気になりますね〜〜。
年季、はいってんだろうな〜〜。
この一角にあるお店
ダンケシェーン
http://tabelog.com/fukushima/A0701/A070101/7001622/dtlrvwlst/1649877/
ソフトクリーム屋さんです。
ここ、夜やってるんですよね〜。
以前、飲み会のかえりに、
中でストーブをつけながら、
アイスクリームを食べてる人を見かけました。
でも、昼間はやってない・・・・・。
しめのラーメンならぬ、
しめのソフトクリームって事ですかね？？
こちらも、リベンジしたいです〜〜♪
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