オリンピックも終わり、
少しずつですが、暖かくなってきた気がします。
福島で春を告げるといえば、吾妻小富士の雪うざぎですが・・・
今日は、こんな感じ。
うさぎの耳の感じはありますが、
そのまわりにまだまだ雪がたっぷり〜。
春はもうちょっと先ですね♪
先週のお昼、
近くのぎょうざやさん、
「ぎょうざのひぐち」さんに行ってみました。
ぎょうざのひぐち さん
FB
https://www.facebook.com/Gyouzanohiguchi/
福島では、多くは夜から営業の円盤餃子が有名ですが、
ここは昼間もやっていて、円盤じゃない餃子です♪
場所はここ。
大笹生のインター周辺や、まるせい果樹園、
近くの塩釜神社にもよく行くんですが、
なぜか、いままでに行ったことがなかったんです。
こちらが入り口。
駐車場も広いので、バイクでも安心です(^▽^)/
店内は、カウンター席と、テーブル席が4席。
テーブル席は靴をぬいではいります。
メニューを見ると、
と、こちらもおいしそうだったけど、
やっぱり、まずは餃子食べてみないとね〜〜〜。
ダンは、麻婆豆腐付き焼き餃子定食。
なぜか、ちょっと焼き餃子より高めの
水餃子定食にしてみました♪
ちょっと山小屋風の店内。
音楽系のポスターがいっぱい♪
ご主人、バンドでもやってるのかな??
最初にきたのが、定食についてるサラダ。
カレー味のついたドレッシングがかかったサラダでした。
いや〜今年の冬は野菜が高かったですね〜〜!
これだけの量のサラダを付けるのも、大変だろうな〜〜〜(;^_^A
では、たれの準備を。
「ぎょうざのたれ」とかかれた入れ物のたれを皿にだし、
ラー油も。
底の方には、唐辛子をいためたものらしきものが。
それもいれて・・・、
ちょっと味見♪
と、自慢気にダンに言ったら、
この写真みるまで、ぎょうざの塩なんて知らなかった〜(;^_^A
試してみたかった!!
「ぎょうざのたれ」には、お酢ははいってなかったのでお酢をいれます。
これでたれは完成です♪
そして、ダンの麻婆豆腐つき焼き餃子がきた。
具だくさんの味噌汁や、小鉢も2種類もついていて、
お得感あります(^▽^)/
麻婆豆腐は、そんなに辛くなくて、食べやすい♪
でも、私は辛くて、山椒がぴりぴりくるような麻婆豆腐が好みかな〜〜。
こちらは、私の水餃子
こちらもおいしそう♪
まずは、水餃子をパクリ。
なんとも、いい食感♪
もちもちの皮の中に、海老が入ってた(^▽^)/
これが、たれとよくあっていて、おいしい〜〜〜♪
水餃子もおいしいけど、
やっぱり焼き餃子もきになります(;^_^A
焼き餃子も一口♪
こちらは、お肉にニラ、にんにくの風味があり、パンチがありますね〜〜♪
野菜もたっぷりみたいです。
焼き餃子も、水餃子もおいしい!!
一皿7個はいってるのも、うれしい!!
サラダや、小鉢、味噌汁がついてこの金額(焼き餃子定食 670円 水餃子定食 750円)なら、
リーズナブル!
ここだったら、スカイラインへも近いので、
ツーの時にでも、どうぞ♪
ではでは♪
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